¿QUÉ DEBE COMER UN DEPORTISTA ANTES DE UNA PRUEBA?

on Monday, 24 October 2011. Posted in Octubre

¿QUÉ DEBE COMER UN DEPORTISTA ANTES DE UNA PRUEBA?

Buenos días a tod@s,

comienza una nueva semana y con ella nuevos consejos sobre alimentación… Hoy y tras haber superado y disfrutado de mi primera media maratón (media maratón de mediterráneo en Castelldefels) el tema no podía ser otro que la importancia de una correcta alimentación en el mantenimiento de la salud y rendimiento del deportista.

Hoy hablaré de los alimentos y nutrientes que debe aportar la última comida de un deportista antes de una prueba, partido, competición etc….

La última comida antes de la prueba será abundante pero digestiva y debe tomarse 2 horas antes del comienzo del mismo. La comida debe incluir alimentos ricos en HC complejos que consuma habitualmente (pan blanco, cereales, galletas, barritas energéticas, arroz, pasta …) una fuente de proteína (lácteos y/o fiambre o carne magra) más fruta y/o verdura fresca (zumos, licuado, plátano, uva, mango..).

 

Ej. de desayuno:

Un tazón de leche con cacao/yogur con miel + cereales o tostadas

fiambre de pavo o jamón cocido

Un zumo de naranja y limón

Un plátano

 

Ej. de comida:

Ensalada de pasta/arroz con remolacha y tomate

1 filete grande de pollo

Un zumo de limón

10 uvas/cerezas

 

La cafeína es una buena ayuda ergogénica. Tomar un café (siempre y cuando uno esté acostumbrado a tomarlo) en la media hora anterior a la prueba puede ayudarle a mejorar el rendimiento durante la prueba.

 

¡¡¡Dos consejos muy importantes!!! :

1. Un deportista no debe probar nada nuevo antes de una prueba; la última comida antes de la misma debe incluir alimentos que consuma de manera habitual para así evitar problemas gastrointestinales (provocados en parte por los nervios). Por este mismo motivo es recomendable evitar los alimentos integrales.

2. Un deportista nunca debe saltarse ni el desayuno ni la comida antes de una prueba; su rendimiento dependerá directamente del combustible y nutrientes disponibles en su organismo.

 

“Para un deportista la alimentación significa, además de salud y placer, RENDIMIENTO”

 

Espero que os sirva de ayuda para vuestra próxima prueba

 

¡¡Besos y feliz semana para tod@s!!

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